Studenti javljaju
01. 10. 2012
„Zlatni kotlić Vojvodine“
Pančevo - Turistička organizacija Pančeva, pod pokroviteljstvom Turističke organizacije Vojvodine, organizovala je u Pančevu takmičenje u kuvanju najbolje riblje čorbe i paprikaša „Zlatni kotlić Vojvodine“.
Organizator je za sve takmičare u obe konkurencije, zvaničnoj i nezvaničnoj, obezbedio po tri kilograma očišćenog šarana, vodu, drva i mesto za loženje posuto rečnim peskom. Učesnici su doneli svoje kotliće, pribor za kuvanje, začine i ostale dodatke koji su tajna majstora riblje čorbe.
U zvaničnoj konkurenciji, na Tamiškom keju, na platou između zgrada ribolovačkih udruženja „Marko Kulić“ i „Tamiš“ takmičila se 21 ekipa u takmičenju za najbolju riblju čorbu i 13 u kuvanju ribljeg paprikaša. ,
Najbolju riblju čorbu je skuvao Mile Zeljković iz Veternika, a najbolji paprikaš Zoltan Pabdi iz Zrenjanina, koji je prošle godine pobedio u kuvanju riblje čorbe. Ekipa iz Bavaništa, koja je ujedno predstavljala kovinsku opštinu, u sastavu Zorica Gusar i Zlata Nikolić ovoga puta nije bila među tri najbolje plasirana kotlića.
U nezvaničnoj konkurenciji okupili su se svi pobednici drugih kotlića i učesnici iz cele Srbije i inostranstva. Četvoročlanom internacionalnom žiriju svoje porcije crvene riblje čorbe sa neraskuvanom „ribljom potkovicom“ u njoj predalo je 17 ekipa.
Prvo mesto osvojio je Dušan Gavrilović iz Pančeva. Drugo i treće mesto zauzele su ekipe iz Bavaništa. „Srebrni kotlić“ osvojio je Đura Jovanov Šole Šapurina, a „bronzani“ Mario Gusar Maki.
„Kuvao sam od srca. Onako kako najbolje umem. Ja i sve drugo tako radim. Konkurencija je bila izuzetno jaka, sve čorbe su po izgledu bile odlične. Nijednu, sem svoje, nisam mogao da probam. O pobedniku su odlučivale nijanse. Ne mogu da tvrdim sto posto da je u pitanju „nameštaljka“, ali je činjenica da su sudije, iako nisu sa našega terena, ovoga puta bile naklonjene domaćinima. Nama je za ’zlatni kotlić’ nedostajalo samo tri poena. Ne znam šta je prevagnulo kod sudija. Možda je ovoga puta presudio samo ukus koji više odgovara sudijama sa severa Vojvodine“, pravdao se Šole.
Na kraju takmičenja svi posetioci „Zlatnog kotlića“ u saradnji sa pančevačkim ribolovačkim udruženjima mogli su da dobiju besplatnu riblju čorbu. Za lepo raspoloženje oko 800 takmičara i učesnika bio je zadužen petočlani tamburaški orkestar iz Pančeva „Banatski kicoši“.
Nema komentara.