Studenti javljaju
15. 10. 2012
Fest mlek u Mihajlovcu
Mihajlovac - U Mihajlovcu kod Smedereva održan je prošlog petka 12. Međunarodni festival mleka i mlečnih proizvoda pod nazivom Fest mlek, u okviru kojeg je naročito uspešna bila druga izložba krava simentalske rase u tri kategorije.
Gradonačelnica Smedereva, dr Jasna Avramović, otvarajući izložbu, izrazila je zadovoljstvo što je gost ove tradicionalne manifestacije I najavila za narednu godinu veća izdvajanja iz lokalnog budžeta za poljoprivredu.
„Želim da vam kažem, a javno izgovorena reč je obavezujuća, da će u sledećoj godini Grad Smederevo izdvojiti pet odsto budžeta za razvoj poljoprivrede. Stočarstvo, kao grana poljoprivrede, ima svoju uzlaznu putanju, prošle godine je na izložbi bilo 50, a sada 73 grla “, rekla je gradonačelnica otvarajući takmičarski deo izložbe.
Ove godine organizovana je po drugi put izložba krava simentalske rase u tri kategorije, na kojoj su 24 izlagača predstavila 73 grla. Fond za razvoj poljoprivrede grada Smedereva pomogao je izložbu sa 3.000 dinara po izloženom grlu I osigurao ih.
Predsednik stručnog žirija, dr Vlada Pantelić iz Instituta za stočarstvo Zemun, proglasio je pobednike u tri kategorije - krave, prvotelke i junice, a vlasnici šampionskih grla su Milosav Radičević, Predrag Živković i Vladan Bošković, svi iz Mihajlovca.
Posle izložbe krava simentalske rase, otvoren je 12. Festival mleka i mlečnih proizvoda Fest mlek, koji okuplja veliki broj proizvođača i prerađivača mleka, koji se bave otkupom i prodajom mlečnih proizvoda.
Predsednica Aktiva žena u Mihajlovcu, Snežana Kuzmanović, rekla je agenciji FoNet da je na izložbi, sa gibanicama i drugim proizvodima sa sirom, pravljenim na tradicionalan način, učestvovalo više od 50 žena iz 12 udruženja žena.
Predsednik Udruženja stočara “Kapija Šumadije” iz ovog sela, koje je organizator manifestacije, Radisav Lukić, zadovoljan je brojem izlagača i kvalitetom proizvoda na ovogodišnjoj smotri.
„Stručna komisija je ocenila proizvode, a predsednik, profesor Mihailo Ostojić sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu proglasio je pobednike za mlečne proizvode. Nagrađeni su i individualni proizvođači sira, među kojima je pobednica Milena Krstić. Komisija je izabrala i “najukusniju srpsku gibanicu” koju je napravila Mirjana Radivojević iz Osipaonice. Najboljim proizvođačima mleka i mlečnih proizvoda uručena su priznanja i nagrade za očuvanje ove smotre“, rekao je Lukić.
Mihajlovac je naselje kod Smedereva i najveći je proizvođač mleka u Srbiji. Po rečima organizatora smotre, broj krava muzara u ovom selu je prepolovljen, a trenutno ih je oko 1.200.
Nema komentara.